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商品详情
商品评价
商品咨询
| 产品简介 | |
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墨鱼仔虽然被称为鱼，其实是海洋中的软体动物，小墨鱼味道鲜美，爽脆Q 弹，营养丰富，脂肪含量不到2%，是女性美容的滋补佳品， 而且大小适中，一口一个，是各式料理的理想食材。 |
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| 营养价值 | |
| 墨鱼仔和生蚝、扇贝等大部分小海鲜一样，有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素和多种微量元素。墨鱼仔和其它小海鲜不同的地方在于它特别适合女性食用，能养血通经、能安胎利产、还能止血催乳。 | |
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| 食谱吃法 | |
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泡椒墨鱼仔 主料；墨鱼，莴笋，
调料：葱，姜，蒜，胡椒粉，黄酱，豆瓣酱，花椒，黄酒，胡椒粉，辣椒，辣椒酱
制作步骤
1、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用。
2、放入黄酒、胡椒粉、盐调匀腌制15分钟左右。
3、准备好各种配料，青笋去皮洗净后切成薄片。
4、锅中放入冷水烧开，放入切好的青笋片，焯水捞出过冷水。
5、淋干表面水分后放入锅底备用。
6、炒锅加热，倒入适量食用油，加热后放入葱花、蒜末、姜丝炒香。
7、加入少许水烧开后放入墨鱼仔。
8、快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内。
9、另起锅，倒入少量食用油，小火翻炒泡椒、葱、姜、蒜。 10趁热将炸好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可。
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| 注意事项 | |
| 水果、蔬菜、鲜蛋类商品配送只限上海地区！ 当日订单的截止时间为15：00。15：00前下订单可次日配送，15：00后下单，第三天送货。 特别提示：崇明三岛、金山、奉贤、南汇，川沙等地配送时间请详见配送说明或咨询客服。 |
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