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产 地:美国
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          产品简介
        红蛇果原产美国,是世界主要栽培品种之一。果实大,呈圆锥形。果色浓红,果面富有光泽,十分鲜艳夺目;蛇果在洋水果中比较常见,有金蛇果、青蛇果和红蛇果。红蛇果果肉爽脆,气味馥郁芳香,口感甘美,果汁多,与苹果类似,但口感较甜。
           营养价值   
红蛇果含有果糖,葡萄糖,蔗糖,多种维生素如C、A、E、等,并含有胡萝卜素、钾、铜、磷、锌,锰、钠等,其中果胶和钾居水果类之首,号称“记忆之果”。另外蛇果内的胶质能吸收大量的水份,可以把消化后的残渣软化,能防止便秘。
             品牌背景

1.在美国极西部,位于那肥沃的山谷及高原上,经果农细心照顾的果园里出产着世界上最好的苹果。
2.海拔500至3,000英尺,那如诗如画的卡斯克德山脉东麓环绕着225,000英亩果园。清凉充足的山泉自上而下灌溉着这片沃土。
3.拓荒者开凿了灌溉系统,苹果树沿河岸株株而立,生机盎然。至1889年,这里的苹果园始成商业规模,而直至今天,全州主要的果园均沿主要河流而建。
4.平均而言,果园的面积约在100英亩左右,但也有3,000英亩的,每年雇用的工人多达300或以上。在收获的高峰期,需要35,000到45,000名工人采摘苹果。
5.苹果在仓库存放时添加了一层天然蜡质,可以防止水分流失、保持果肉的坚实和降低水果表皮的呼吸率。这种天然蜡包括巴西棕榈蜡和虫蜡,蜡质得到了美国食品及药物管理局批准,并且已用于各类食物有数十年的历史。
6.另一个秘诀,来自气调(ControlledAtmosphere)储存技术。苹果行业的人简称为CA。这种发源于第二次世界大战前英国的技术,储存苹果的时候,会对温度、氧气、二氧化碳和湿度进行控制。注入氮气,令密封室的氧气含量减少到1%~2%,温度保持在华氏32~36度,湿度是95%。

                注意事项
水果、蔬菜、鲜蛋类商品配送只限上海地区!
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