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商品货号:111602
产 地:墨西哥
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单果重140G以上 切开请及时食用,果肉极易氧化,可以在表面挤一点柠檬汁,或者用保鲜膜密密地贴紧,防止接触空气氧化发黑,出现黑丝。
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            产品简介
        牛油果在西餐中是主要的食品之一。它被大量用于色拉中,也夹在三明治中。由于其营养丰富及别有风味,喜欢吃牛油果的人对其爱不释手。牛油果果核较大,果肉柔软似乳酪。通常梨形、卵形或近球形,黄绿色或红棕色。果肉柔软似乳酪,色黄,风味独特。
            营养价值
        牛油果又名鳄梨,是一种营养价值很高的水果,果肉柔软似乳酪,色黄,风味独特,含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质,钠、钾、镁、钙等含量也高。果仁含油量8%~29%,牛油果含有丰富的维生素E、氨基酸、叶酸,胚芽脂醇、不饱和脂肪、叶酸钾和纤维,这种低能量的食品可以防止高血压、动脉硬化和贫血等。
            食谱吃法

奶酪牛油果黄桃北极虾沙拉

 
1.将北极虾煮好晾凉,沥水备用


2.将黄桃和牛油果切小丁


3. 将上面的食材混合在一起,加入适量新鲜薄荷叶,加海盐和彩色胡椒碎(黑胡椒碎亦可)


4. 将地中海白奶酪切小丁,点缀其上即可(地中海白奶酪是比较咸的,不需要过多,是这道沙拉中的点缀品,加入奶香口感。 

            注意事项
水果、蔬菜、鲜蛋类商品配送只限上海地区!
当日订单的截止时间为15:00。15:00前下订单可次日配送,15:00后下单,第三天送货。
特别提示:崇明三岛、金山、奉贤、南汇,川沙等地配送时间请详见配送说明或咨询客服。 
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